Bolu kukus

Waktu bikin takut gak bisa mekar soalnya br pertama bikin bolkus dan ternyata hasilnya bagus dan yummy yummy ^_^. Dapat resep nya dari ibu fatmah ncc, ijin copas ya bu' cantik ^_*. Bolu Kukus 200
:: Penulis : Fatmah Bahalwan
Bahan :
200 gr gula pasir
2 btr telur
200 gr tepung terigu
200 ml air soda (aku pakai soda yg warna putih)
1 sdt emulsifier (aku pakai ovalet)

Cara membuatnya:

Taruh semua bahan dalam wadah, kocok dengan hand mixer sekaligus hingga kental.
Ambil sebagian, beri warna sesuai selera.
Tuang kedalam cetakan bolu kukus yang telah dialasi kertas, adonan putih dan adonan warna.
Kukus dalam dandang yang telah beruap banyak selama 20menit.

Comments