Dec 17, 2012

Posted by jinson on 3:16 PM No comments
Musim hujan gini enak makan yang hangat2, apalagi yg lagi flue kudu coba deh sup ayam yg resepnya terinspirasi dr masakan timur atau Ende :)
Bikinnya mudah dah cepat, tdk banyak rempah2 cukup bwg putih diiris, jahe di gebrak dan serai di gebrak. Kali ini kutambah sayuran labu siam yg ku iris kotak2 dan menghabiskan stok jagung manis yg tinggal dikit ^_*
Cara bikinnya didihkan air masukkan bwg putih, jahe dan serai dan masukkan ayam (*bs ayam yg sdh direbus dulu bs pakai ayam mentah yg sdh di cuci dan di marinate dgn air jeruk) biarkan mendidih sampai matang dan masukkan sayurannya jgn lupa kasih gula garam dan lada secukupnya. Terakhir ku taburi seledri dan irisan daun bawang.
Coba deh, pas hujan2 bikinnya yuum yum, Alhamdulillah ^_*
Categories:

0 comments:

Blog Archive